Valor da produção agrícola brasileira cresceu 18,4% em um ano, enquanto a safra atingiu 345,4 milhões de toneladas.
A produção agrícola brasileira alcançou R$ 927,2 bilhões em 2025, segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) nesta quinta-feira (17). O valor representa alta de 18,4% em relação a 2024 e é o maior registrado, pelo menos, desde a criação do Plano Real, em 1994.
O resultado considera o volume produzido e os preços praticados na comercialização. Os valores são correntes e, por isso, não foram corrigidos pela inflação.
A produção de cereais, leguminosas e oleaginosas chegou a 345,4 milhões de toneladas, crescimento de 18,2% em comparação com 2024, quando a atividade agrícola foi afetada por condições climáticas desfavoráveis associadas ao fenômeno El Niño.
Os dados fazem parte da Produção Agrícola Municipal (PAM), pesquisa realizada pelo IBGE.
Área colhida supera 100 milhões de hectares
Outro destaque de 2025 foi a área destinada à colheita. Pela primeira vez, o Brasil ultrapassou a marca de 100 milhões de hectares, chegando a 100,6 milhões de hectares.
O número representa aumento de 4,4% em relação ao ano anterior. A área corresponde a aproximadamente 1 milhão de km², dimensão superior à área do Mato Grosso, de 903,2 mil km², e próxima à extensão territorial da Bolívia, de 1,10 milhão de km².
Soja lidera o valor da produção
A soja respondeu por 34% do valor total da produção agrícola brasileira em 2025, movimentando R$ 315,2 bilhões.
A produção do grão alcançou 165,2 milhões de toneladas, alta de 14,4% em relação a 2024. Foram 20,8 milhões de toneladas a mais em um ano.
De acordo com o IBGE, o cenário internacional ajudou a sustentar os preços da soja. A guerra tarifária entre Estados Unidos e China aumentou a procura chinesa pela soja brasileira e contribuiu para manter os preços internos estáveis nos últimos meses do ano.
Os dez produtos agrícolas de maior valor de produção em 2025 foram:
- Soja: R$ 315,2 bilhões
- Milho: R$ 122,1 bilhões
- Cana-de-açúcar: R$ 108,9 bilhões
- Café em grão: R$ 100 bilhões
- Algodão em caroço: R$ 40,6 bilhões
- Laranja: R$ 23,0 bilhões
- Arroz em casca: R$ 19,6 bilhões
- Mandioca: R$ 18,9 bilhões
- Banana: R$ 16,4 bilhões
- Fumo em folha: R$ 14,4 bilhões
Algodão e café também se destacam
A produção de algodão cresceu 16,4% em relação a 2024 e chegou a 6 milhões de toneladas. Segundo o IBGE, os avanços tecnológicos contribuíram para o resultado, especialmente nas áreas do Cerrado brasileiro, com destaque para Mato Grosso.
O país também se consolidou como o maior exportador mundial de algodão. O desempenho foi associado a investimentos em tecnologia, sustentabilidade e eficiência produtiva.
Já o café teve aumento de 44,7% no valor da produção, chegando próximo de R$ 100 bilhões.
A produção alcançou 3,4 milhões de toneladas, crescimento de 3%. O avanço da quantidade foi limitado por fatores climáticos e naturais, incluindo o exaurimento das plantas.
Mesmo assim, o valor produzido aumentou de forma expressiva devido à valorização da saca de café no mercado internacional.
Mato Grosso mantém liderança
Mato Grosso permaneceu em 2025 como o estado com maior valor de produção agrícola do país. O montante chegou a R$ 165,6 bilhões, crescimento de 37,1% em relação ao ano anterior.
Tudo o que foi produzido no estado correspondeu a 17,9% do valor agrícola nacional.
Os dez estados com maior valor de produção agrícola em 2025 foram:
- Mato Grosso: R$ 165,6 bilhões
- São Paulo: R$ 124 bilhões
- Minas Gerais: R$ 109,4 bilhões
- Paraná: R$ 87,7 bilhões
- Goiás: R$ 72,7 bilhões
- Rio Grande do Sul: R$ 71,3 bilhões
- Bahia: R$ 55,5 bilhões
- Mato Grosso do Sul: R$ 47,8 bilhões
- Pará: R$ 38,4 bilhões
- Espírito Santo: R$ 33,7 bilhões
Centro-Oeste volta a superar o Sudeste
O Centro-Oeste retomou em 2025 a liderança no valor da produção agrícola entre as regiões brasileiras, depois de ter sido ultrapassado pelo Sudeste em 2024.
A região registrou R$ 288 bilhões, crescimento de 31,8% em um ano. Soja, milho e algodão foram os principais destaques.
O Sudeste alcançou R$ 271 bilhões, impulsionado principalmente pelas produções de café e cana-de-açúcar.
Até 2017, o Sudeste liderava o ranking regional. Entre 2018 e 2023, o Centro-Oeste passou à frente. Em 2024, perdeu novamente a liderança, recuperada em 2025.
O valor da produção agrícola por região ficou assim:
- Centro-Oeste: R$ 288 bilhões
- Sudeste: R$ 271 bilhões
- Sul: R$ 181,1 bilhões
- Nordeste: R$ 113,7 bilhões
- Norte: R$ 73,4 bilhões
Com informaçoes da Agencia Brasil
